熱量赤字有用嗎?營養師教你怎麼減脂最快

試遍了各種減重方法,卻還是不見成效嗎?人人都想要快速減脂不復胖, 把握以下6個原則,幫助你更有效率達成理想體態。

熱量赤字

熱量赤字是減脂的核心觀念,當攝取的熱量<消耗的熱量,此時身體會傾向於消耗體內儲存的能量,達到燃燒卡路里的效果,而熱量赤字每7700大卡,即可減去1公斤。營養師提醒,減重速度不宜過快,理想速度為每週減0.5~1 公斤,若為了快速減重而採取極低熱量飲食,會使身體趨向於減緩代謝速率,以節省能量消耗,反而易造成減重停滯期。

選對食物

明明都有認真計算熱量,為什麼減脂還是卡關? 小心!你可能落入了卡路里陷阱!減重不只是減少卡路里的攝取,還與食物營養成分有關,同樣是700大卡的健康餐盒和炸雞,營養成分卻大不相同,對於血糖、荷爾蒙等影響亦不同。富含豐富營養素的原型食物,能幫助維持生理正常代謝,也因纖維被完整保留,較易產生飽足感,有助於體重控制。

充足睡眠

充足且良好的睡眠,有助於體內荷爾蒙正常分泌,若睡眠不足會使瘦體素(Leptin)降低、飢餓素(Ghrelin)上升,導致食慾增加,且會傾向選擇精緻糖、油脂含量高的食物,則攝取的熱量也會大幅上升。每天睡滿6~8小時,除了幫助維持身心健康,對於減重也非常有幫助。

足夠的水分

人體70%由水分組成,喝水可提升新陳代謝,增加體內能量消耗,另外,脂肪的燃燒需水分的協助,增加水分攝取有助於促進脂肪分解、減輕體重。減脂期每日飲水量至少為每公斤體重30~40毫升,可有效提升代謝率。

養成運動習慣

你一定聽過「7分飲食,3分運動」,若想要有效率的減脂不易復胖,規律的運動也很重要。有氧運動能促進體內熱量消耗,幫助燃脂,而近年L-肉酸成分的保健食品蔚為流行,若與有氧運動相互搭配,可完整發揮L-肉酸的功效,幫助運送脂肪酸進入粒線體燃燒產能,讓減脂事半功倍。

聰明搭配保健食品

飲食和生活型態的調整固然重要,聰明搭配合適的保健食品,能讓過程更輕鬆。市面上的保健食品琳瑯滿目,建議在挑選時要認明功效經國際醫學期刊發表,且有獲得國家認證、衛福部核准健康食品標章、SNQ國家品質標章的產品,更加安心有效。

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