蛋白質計算公式：衛福部標準一次看
計算機背後的邏輯，主要參考了 衛生福利部國民健康署 發布的「第八版國人膳食營養素參考攝取量(DRIs)」。蛋白質的計算是以「體重」為基礎，再乘上「活動係數」與「目標係數」。
基本公式：體重 (kg) × 係數 = 每日所需蛋白質 (g)
- 一般成人 (維持體態)： 衛福部最新建議基礎量為 1.1 g/kg。
- 減脂期： 建議提高蛋白質比例以防肌肉流失，係數約 1.3 ~ 1.9。
- 增肌重訓： 需要修復肌肉，係數可達 1.6 ~ 2.0 甚至更高。
- 銀髮族： 70 歲以上為預防肌少症，衛福部建議基礎攝取量應提升至 1.2 g/kg 以上。
※ 資料參考來源：衛福部國健署 - 第八版國人膳食營養素參考攝取量
動物性 vs 植物性高蛋白食物排行 Top 5
| 食物名稱 (每100g) |
蛋白質含量 |
| 雞胸肉 | 約 24.2g |
| 豬里肌肉 | 約 19.2g |
| 秋刀魚 | 約 18.8g |
| 雞蛋 (約2顆) | 約 12.7g |
| 全脂鮮乳 | 約 3.1g |
| 食物名稱 (每100g) |
蛋白質含量 |
| 青仁黑豆 | 約 37.0g |
| 黃豆 | 約 35.6g |
| 毛豆 | 約 14.6g |
| 傳統豆腐 | 約 8.5g |
| 無糖豆漿 | 約 3.6g |
※ 資料參考來源：食藥署台灣食品成分資料庫
蛋白質計算機常見問題
Q1. 蛋白質計算公式為何？會有誤差嗎？
本計算機主要以「體重 × 係數」作為基礎邏輯。但每個人的代謝率、肌肉量占比（體脂率）、消化吸收能力皆不同。如果您是非常專業的運動員或有特殊疾病（如腎臟病），建議諮詢專業營養師，取得最精確的客製化數據。
Q2. 孕婦/哺乳期蛋白質計算有何不同？
孕期與哺乳期因為要提供寶寶營養，蛋白質需求量會增加。根據衛福部第八版最新建議：
• 懷孕期間： 不分孕期，建議每日皆需額外多攝取 10 公克 的蛋白質。
• 哺乳期間： 建議每日需額外多攝取 15 公克 的蛋白質。
建議可在計算機算出的「維持體態」結果上，自行加上這些額外的克數。
